Basilicum, afkomstig uit tropisch Azië, is een aromatisch kruid dat bekend staat om zijn frisse, licht peperige smaak met een vleugje munt. Het wordt vaak gebruikt in mediterrane keukens, waaronder de Griekse keuken, waar het de essentie vormt van vele gerechten zoals salades, sauzen en marinades. Basilicum is ook een onmisbaar ingrediënt in gerechten zoals Griekse tomatensalade en gevulde groenten. Naast zijn culinaire toepassingen heeft basilicum ook gezondheidsvoordelen, zoals het bevorderen van de spijsvertering en het verlichten van stress. Het is een veelzijdig kruid dat elke keuken verrijkt.
Voedingswaarde per 100g
Energie
976 Kj / 233 Kcal
Eiwitten
22.98 gram
Koolhydraten
47.75 gram
waarvan suikers
1.7 gram
Vet
4.07 gram
Waarvan verzadigd
0.49 gram
Zout
1 gram
Informatie
Land van oorsprong
Egypte
Opslagcondities
Donker, droog, goed afgesloten en hygiënisch te bewaren.
Opslagtemperatuur
Kamertemperatuur
Allergenen:
Bevat geen allergen vermeld in de albalijst.
Vermijd vochtige omgeving, dit voor de kwaliteit van het product als voor de conditie van de verpakkin
